seafood-40
刘耀文的大沙雕
钟意阿满
海鲜产品有哪些
特别提醒，伊斯兰教不知猪肉，很多外国人都不吃肝脏，吃鸡鸭去头颈尾，肥肠，肚条，驴心可能会让他们看了就恶心，英文菜名太长叫不上来干脆就用中文，他们下次吃还记得叫这道菜，有一位外国朋友很喜欢炒饭，每次吃都叫拼音chaofan，油菜不知道你指的是什么，不同地方叫法不一样，菜名每个单词首字母都要大写，你自己纠正一下。preserved egg with chrysanthemum and peanuts。
bitter gourd and pork gristle。
the old six ingredients。
spinach with peanuts。
cold enoki mushroom and cucumber with sauce。
花生米 20 deep-fried peanuts。
孜然羊肉 38 stir-fired mutton with cumin。
葱爆羊肉 38 quick-fried lamb with scallion in ginger sauce。
尖椒肥肠 38 pig's large intestines with chilli。
炸里脊 40 deep-fired pork fillet 。
溜肚条 40 quick-fried Shredded Tripe 。
糖醋里脊 40pork fillet with sweet and sour sauce。
溜肉段 40quick-fried Shredded pork。
尖椒驴心肉 38 donkey meat with chilli。
红烧肘子 50 braised ham in soy sauce。
菠菜古老肉 40 spinach and Sweet and Sour Pork。
红烧排骨 50 braised spare ribs in soy sauce。
香菇油菜 28 mushrooms and coles。
油菜虾仁 40 fired-shrimps and cole。
松仁玉米 26 fried sweet corns with pine nuts.。
红烧日本豆腐 30 Braised Japanese Tofu 。
木须肉 30 Moo Shu Pork/Fried Pork with Scrambled Eggs and Fungus。
煎蛋 5 fried eggs。
海鲜seafood
孜然鱿鱼 40 stir-fried squid with cumin。
腰果虾仁 40 fried shrimps with cashew nuts。
炒蚬子 30 stir-fired Mactra chinensis。
溜大虾 48 quick-fired Prawns。
盐水虾 48 boiled Prawns in salt water。
鸡类chicken
可乐鸡翅 40Spicy coca cola chicken wings。
香辣鸡丁 38 chicken slices with chilli。
宫保鸡丁 38 Kung Pao Chicken。
鱼类 fish
家闷黄花鱼 40 braied yellow fish。
干烧鲤鱼 48 braised carp in brown sauce。
水煮鱼 48 boiled fish with chilli。
水饺 dumplings/ jiaozi。
韭菜猪肉 白菜肉 pork and Chinese chives。
啤酒 beer
青岛Qingdao beer天涯。
饮料Beverage
可乐cola
雪碧sprite
果粒橙Minute Maid(美汁源) orange juice.。
绿茶green tes 红茶black tea 。
露露Lulu almond juice。
矿泉水mineral water。
抱起亚轩找小葵
西餐英文名
海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
主要有以下一些：
鱼类（活鲜）：
大黄鱼雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼。
海鳝鱼海鲶鱼 海鲁鱼海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼。
美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 鲈鱼 鲅鱼 舌头鱼 辫子鱼 海鲫鱼。
鱼类（冰鲜）：
沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子三文鱼小嘴鱼 棒鱼。
老板鱼黄花鱼安康鱼拔鱼 加吉鱼 海浮鱼八角鱼。
沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼。
面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼红刀鱼 河刀鱼。
杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头。
金枪鱼 八带鱼岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼。
贝类（活鲜）：
夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺小海鲜韩国螺。
乌鲍螺鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝白云贝蝴蝶贝。
百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子蛏子。
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 钢螺。
青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线。
虾类：
龙虾龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾。
桃花虾 小河虾 小红虾
肉类（冰鲜）：
鸟贝肉大蛤肉 蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠。
毛蚬肉鱿鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑。
蛰头 蛰皮 鲜海蛰沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜。
冰鲜类（水发）：
水发参虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子。
蟹类：
梭子蟹 青蟹 毛蟹 红蟹
藻类：
海带片 海木耳 海带扣 龙须菜 裙带菜。
大圣杰锅是
请英语高手翻译一下菜单
Western。
西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。
不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。
而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。
西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
扩展资料：
餐饮文化：
通常点牛排，或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服务生都会这样问你How do you like it cooked? 回答的方式也有几种：全熟是well done，七分熟是medium well，五分熟是medium，三分熟是medium rare，一分熟是 rare。
“Menu”（菜谱）：
当您走进咖啡馆或西餐馆时，服务员会先领您入座，待您坐好后，首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面，老板也一向重视，采用最好的材料做菜谱的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹，显得格外典雅精致。
点菜：打开菜谱后，看哪道菜是以店名命名的，这道菜可千万不要错过。因为那家餐馆是不会拿自己店的名誉来开玩笑的，所以他们下工夫做出的菜，肯定会好吃的，这道“招牌菜”大家一定要点。
另外要特别说明的一点是，不要以吃中餐的习惯来对待西餐的点菜问题：即不要对菜谱置之不理、不要让服务员为你点菜。在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜谱点菜的。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是一种优雅生活方式的表现。
参考资料来源：百度百科-西餐
小韩在追星
海鲜类:
Seafood
39.水晶虾仁
Sauteed
Prawns
In
Shanghai
Style
Crystal
Shrimps
Sautéed
Shelled
Shrimps
40.生爆鳝背
Fried
Water
Eels
With
Black
Vinegar
Sauce
41.响油鳝丝
Stir-Fried
Eel
With
Hot
Oil
42.银芽鳝丝
Shredded
Eel
With
Bean
Sprouts
43.酸菜鱼片
Fish
Filet
Stir
Fried
With
Sour
Pickle
44.双果虾球
Sautéed
Shrimp
Balls
With
(双果)
45.菠萝虾球
Sautéed
Prawn
With
Pineapple
46.松籽黄鱼
Stewed
Yellow
Croaker
With
Pine
Seeds
47.剁椒鱼头
Stir
Fry
Fish
Head
With
Chopped
Hot
Chili
半个
48
壹个
88
Half
48
Whole
88
48.松籽海鲈鱼
Steamed
Sea
Bass
With
Pine
Seeds
49.葱香海鲈鱼
Steamed
Sea
Bass
With
Scallion
50.酸菜海鲈鱼锅仔
Sea
Bass
With
Pickled
Cabbage
In
Hot
Pot
小韩在追星