Dozens of Chicken

什么是 "Dozens of Chicken"？

"Dozens of Chicken" 并非指数量，而是象征鸡肉料理的丰富多样。鸡肉作为全球最受欢迎的肉类之一，因其高蛋白、低脂肪、易烹饪而广受喜爱。

经典鸡肉做法推荐

• 香烤整鸡（Roast Whole Chicken）
• 宫保鸡丁（Kung Pao Chicken）
• 照烧鸡腿（Teriyaki Chicken）
• 炸鸡翅（Crispy Fried Wings）
• 咖喱鸡（Chicken Curry）
• 白切鸡（Poached Chicken with Ginger-Scallion Sauce）

鸡肉的营养价值

每100克鸡胸肉含约31克优质蛋白，脂肪含量仅3.6克，富含维生素B6、烟酸、硒等微量元素，是健身人士和家庭餐桌的理想选择。

选购与储存小贴士

选择鸡肉时，应挑选色泽粉红、有弹性、无异味的新鲜产品。冷藏保存不超过2天，冷冻可保存数月。解冻建议在冰箱中缓慢进行，以保持口感与安全。